Reteta Saratele Cu Branza

Saratele cu branza facute pe aragaz si gata intr o ora.

Reteta saratele cu branza. Asa am facut si acum cu ce am gasit in frigider iar rezultatul a fost delicios. De aici miezul pufos. Fie aluatul foietaj cu o tona de unt cu care si ocupa o zi intreaga in impaturari savante si timpi de odihna la frigider pentru ca la final sa l taie cu un lung si innegrit cutit cu lama incinsa in flacara fie varianta din aluat. Daca nu va place chimenul iil puteti inlocui cu mac sau susan insa saratelele nu vor avea aceeasi savoare.

Aluatul de sărățele cu brânză se poate congela cu succes și se poate păstra în frigider bine înfoliat până la 3 zile. Cu o forma mica metalica de bradut se pot decupa sa arate festiv de craciun. Este o reteta nemaipomenita. Mi au venit in gand saratelele noastre romanesti facute cu branza telemea absolut delicioase.

Din cantitatile de mai jos am obtinut 3 tavi mari de saratele cu branza si chimen. Reteta de saratele cu branza este minunata atunci cand avem pofta de gustare. Ingrediente pentru reteta de saratele si covrigei. La aceasta reteta am pus numai 150 g de iaurt gras.

Sunt crocante cu gust intens de branza imediat se fac imediat se mananca reteta e simpla. De data aceasta am ales o reteta de saratele cu drojdie dospite. Saleurile buiei strabunica mea din sibiu erau de 2 tipuri. Mod de preparare saratele cu branza.

După trecerea timpului de odihnă se presară planul de lucru cu făină. Usor si rapid de facut perfecte la un pahar de vin. Mi au venit in gand saratelele noa. 200 g unt 180 g untura eu am pus unt 200 g cascaval poti pune si branza burduf sau telemea uscata 250 g smantana fermentata cu 20 grasime am scris grame si nu ml pentru ca am cantarit o intr un bol am cantarit bolul apoi am pus smantana.

Reteta de saratele cu branza este minunata atunci cand avem pofta de gustare. Ceva usor sarat crocant cu gust de branza. Va urmaresc in continuare cu drag si interes. Saratele cu branza reteta strabunicii buia din aluat cu branza de vaci sau telemea si unt sau untura.

Am gasit cateva retete insa niciuna nu a fost pe placul meu. Am facut din acelasi aluat si cu branza cedar rasa cu chimen si cu mac. Se amesteca intr un castron branza laptele uleiul sarea si chimenul. Adesea fac saratele fara o reteta anume adun din frigider branza iaurt si smantana care nu se mai mananca adaug ceva unt sau untura si gata imediat framant un aluat.

Desi s ar crede ca postarile pe anul acesta le voi incepe cu retete de prajituri iata ca fac o schimbare si va propun o reteta de saratele cu branza. Se împarte aluatul în 2 bucăți egale.