Salata De Icre Reteta
Puteti folosi icre de crap de hering sau de caras.
Salata de icre reteta. Eu am făcut aici icre de crap dar icrele de ştiucă hering sau caras se prepară la fel. Reteta de salata de icre este una foarte simplu de realizat. Peste icre adaugam 50 g miez de paine bine stors si mixam inca 1 2 minute sau pana cand obtinem o pasta omogena. Salata de icre de crap mod de preparare inmuiem 1 2 felii de paine alba curatata de coaja in apa rece.
Reteta de salata de icre este una foarte simplu de realizat. Introducere salata de icre reteta si ponturi. Salata de icre este un aperitiv delicios și îndrăgit de mulți români. însă salata de icre din magazin conține foarte.
Matele se innoada singure. Gustul său inedit este apreciat atât la micul dejun cât și înaintea meselor de prânz sau de cină. Aşadar astăzi vă voi povesti despre reţeta cea mai simplă de salată de icre precum şi câteva secrete pentru reuşita acestei salate. Punem icrele de crap intr un vas am folosit icre deja curatate si sarate si le mixam 1 2 minute.
Multă lume alege să cumpere salata de icre direct de la magazin fiind varianta cea mai simplă. Aveti nevoie doar de icre sarate pe care le puteti cumpara sau prepara voi acasa asa cum v am. Eu sunt din tulcea iar la noi daca spui cuiva ca ai pus altceva decat ulei si lamaie in icre se uita crucis la tine. Salata de icre facuta n casa cu sau fara paine sau gris cu reusita garantata.
Bobitele nu se sparg ca atunci nu mai sunt icre ci un piure. Adevarata reteta de icre se face la fel ca maioneza. Cea cu miez de paine mi se pare mai aerata si mai fina. O salata delicioasa si apreciata de foarte multi romani simpla sau cu ceapa salata de icre este nelipsita pe mesele de sarbatoare printre aperitive sau in zilele de post cand.
Va mai trebuie ulei zeama de lamaie si cateva felii de paine inmuiate in lapte si bine scurse. Salata de icre o reteta simpla asa cum se face in dobrogea din orice fel de icre. Prima data se scot matele din ele amestecand icrele cu furculita. Salata de icre se poate face si din icrele proaspat recolate de crap doar ca acestea vor fi negricioase daca se pastreaza 2 3 zile la frigider cu sare capata o tenta portocalie vizibila mai ales cand se separa in salata vom observa mici bobite portocalii.
Elena acum 4 ani 19 ianuarie 2013 14 06.